杏鲍菇炒腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.腐竹提前泡软，备用。
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  第二步
  2.杏鲍菇 胡萝卜洗净切片。
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  第三步
  3.锅热油，下入胡萝卜炒制。
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  第四步
  4.加入杏鲍菇，炒至变色。
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  第五步
  5.加入泡软了的腐竹，快速翻炒。
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  第六步
  6.加入蚝油上色。
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  第七步
  7.加入适量盐和鸡精调味。