家常菜水煮白菜

具体步骤

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  第一步
  1.木耳用水泡发洗净。
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  第二步
  2.把白菜洗净待用。
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  第三步
  3.把白菜切成宽段。
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  第四步
  4.玉米粒和豌豆粒是在超市买的现成的。
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  第五步
  5.火腿肠切成丁待用，
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  第六步
  6.姜切丝、葱切丁待用。
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  第七步
  7.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅。
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  第八步
  8.放入白菜翻炒均匀。
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  第九步
  9.然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。
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  第十步
  10.当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。