家常菜水煮白菜

具体步骤

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  第一步
  1.白菜手撕大块
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  第二步
  2.土豆切片
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  第三步
  3.肉切片，肥肉，瘦肉分开
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  第四步
  4.锅中油热，小火炒肥肉
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  第五步
  5.炒出油后放瘦肉翻炒
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  第六步
  6.煸炒片刻，放入郫县豆瓣酱
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  第七步
  7.炒出红油放入土豆片翻炒
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  第八步
  8.炒匀后加入白菜翻炒
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  第九步
  9.加入盐，鸡精，胡椒粉孜然，翻炒
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  第十步
  10.加水煮10分钟
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  第十一步
  11.出锅前淋入少许花椒油