水煮肉片（懒人版）

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图片
• 
  第二步
  2.猪肉洗净，切成片，用淀粉、盐上浆
• 
  第三步
  3.芹菜洗净，切成段
• 
  第四步
  4.辣椒、花椒小火炒成棕红色
• 
  第五步
  5.倒出切碎
• 
  第六步
  6.青菜炒至断生
• 
  第七步
  7.放入盘底
• 
  第八步
  8.葱、姜、蒜炒出香味，下入豆瓣酱炒出红油
• 
  第九步
  9.倒入高汤，加盐、料酒、鸡精，烧沸
• 
  第十步
  10.将肉片逐片下入，煮沸
• 
  第十一步
  11.肉片和汤汁倒入盆中
• 
  第十二步
  12.撒上切碎的辣椒、花椒
• 
  第十三步
  13.另烧热油浇在辣椒、花椒上，撒上香葱花