美味的蒲菜涨蛋

具体步骤

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  第一步
  1.蒲菜去外皮,留里面嫩脆的部分
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  第二步
  2.切碎备用
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  第三步
  3.打入鸡蛋两枚
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  第四步
  4.搅打均匀
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  第五步
  5.加入少许黑胡椒粉
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  第六步
  6.加入适量的盐调味,再次搅打均匀
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  第七步
  7.平底锅入适量油烧热,倒入蒲菜蛋液
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  第八步
  8.煎至蛋液不流动,翻面煎香另一面即可
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  第九步
  9.盛起切块食用