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川贝枇杷膏
川贝枇杷膏

川贝枇杷膏

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.06 03:49

这是由琵琶一起制作而成的一款食品,但是值得注意的是,琵琶具有止咳润肺的作用,可以作为一款中药材对身体的疾病有好处,所以这款枇杷膏不仅仅是一款美食,还是一款具有药用功能的食材,家里有孩子的人可以备用,对孩子缓解病情有好处。

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主料

辅料

具体步骤

  • 川贝枇杷膏的做法图解一
    第一步
    1.去皮去籽洗净!净重10斤!嘿嘿,火锅盆一盆啦
  • 川贝枇杷膏的做法图解二
    第二步
    2.用料理机打成糊糊!不加水
  • 川贝枇杷膏的做法图解三
    第三步
    3.倒入不粘锅里,慢慢熬煮
  • 川贝枇杷膏的做法图解四
    第四步
    4.用料理机打出来的糊糊,熬煮会产生不少的泡泡
  • 川贝枇杷膏的做法图解五
    第五步
    5.开锅后泡泡出来了,用铲子将泡泡铲干净
  • 川贝枇杷膏的做法图解六
    第六步
    6.继续熬煮
  • 川贝枇杷膏的做法图解七
    第七步
    7.加入大块的冰糖慢慢熬
  • 川贝枇杷膏的做法图解八
    第八步
    8.加入川贝!继续翻滚
  • 第九步
    9.初步成形啦
  • 川贝枇杷膏的做法图解十
    第十步
    10.熬制到不流动,没水分就OK了
  • 川贝枇杷膏的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘啦!酸甜可口

烹饪技巧

  • 也可以先用糖腌制,出水后再熬制!

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川贝枇杷膏 川贝枇杷膏
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川贝枇杷膏可以在空闲是制作,可以把川贝枇杷膏当作一种小吃,他富含了丰富的蛋白质、脂肪等多种矿物质。在制作时要搅拌均匀。面包含有少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质……

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