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美味的清蒸鲩鱼
美味的清蒸鲩鱼

美味的清蒸鲩鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.17 11:32

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主料

  • 鲩鱼 :1000

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的清蒸鲩鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲩鱼洗净用盐抹一下鱼身,铺上姜丝
  • 美味的清蒸鲩鱼的做法图解二
    第二步
    2.烧一锅水准备蒸鱼
  • 美味的清蒸鲩鱼的做法图解三
    第三步
    3.水开架蒸架清蒸十二分钟
  • 美味的清蒸鲩鱼的做法图解四
    第四步
    4.鱼蒸熟取出倒去鱼水
  • 美味的清蒸鲩鱼的做法图解五
    第五步
    5.油锅下葱煎香加酱油煮开
  • 美味的清蒸鲩鱼的做法图解六
    第六步
    6.浇上酱油,即可

烹饪技巧

  • 鱼蒸之前要下盐抹匀鱼身,水开下水蒸十分钟。蒸熟要倒去鱼水再煮酱油

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丁厨房

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