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粽子(家庭版)
粽子(家庭版)

粽子(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 粽子(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.首先用两片粽叶子,成十字叠开
  • 粽子(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.然后把这两片粽叶折成三角型,然后在往里面多加一片粽叶
  • 粽子(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.然后往里面先放糯米和绿豆,然后在这上面放肉(五花肉、鸡翅、虾米)
  • 粽子(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.然后在往顶上放一层糯米和绿豆,把肉类盖住
  • 粽子(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.然后在上面盖一片粽叶
  • 粽子(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.然后把它折叠,用绳子捆好打结,一个自家的粽子就做成了。

烹饪技巧

  • 要注意折叠的地方

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粽子 粽子
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粽子是汉族人民过端午节时必不可少的一道节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。经过传说是为了纪念投江自尽的屈原而流传下来的传统食品。粽子的种类很多,北方人和南方人喜爱……

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