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老爸的红枣粽子
老爸的红枣粽子

老爸的红枣粽子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.27 06:24

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 老爸的红枣粽子的做法图解一
    第一步
    1.粽叶用开水煮机分钟消毒
  • 老爸的红枣粽子的做法图解二
    第二步
    2.红枣准备好
  • 老爸的红枣粽子的做法图解三
    第三步
    3.糯米用水淘一下,赶紧用东西滤干,包好了再泡,糯米发涨,会使包的粽子很紧致。而且糯米泡了一会就会泡烂了,米都乱七八糟了
  • 第四步
    4.粽叶卷成一个三角行(我和老爸都是新手,能把粽子包成个样子,米漏的不太厉害就可以了,所以我不教怎么包了)
  • 第五步
    5.米和红枣放好
  • 第六步
    6.放高压锅煮熟既可以吃了 自己包的粽子吃起来格外好吃啊,等待粽子熟的时候好急迫

烹饪技巧

  • 糯米用水淘一下,赶紧用东西滤干,包好了再泡,糯米发涨,会使包的粽子很紧致,吃起来很有嚼劲。(包好了再几个小时很容易煮熟泡了几个小时再包的糯米都散了)

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