家常菜番茄烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 豆腐 ：2块
• 西红柿 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：2瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材。
• 
  第二步
  2.西红柿、豆腐切小块，蒜切末。
• 
  第三步
  3.豆腐用油小火慢煎至两面金黄，盛出备用。
• 
  第四步
  4.留底油，爆香蒜末，倒入西红柿块，炒出汤汁，加少许水略煮一会。
• 
  第五步
  5.倒入豆腐块，合煮。
• 
  第六步
  6.加少许盐。

烹饪技巧

• 西红柿挑大又红的，容易出汤汁。

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