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特色美食-蓑衣黄瓜
特色美食-蓑衣黄瓜

特色美食-蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净不要削皮
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.头尾切掉
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.先在一侧斜着切,不要切断哈
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.一边的切完了
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.然后另一侧也斜着切
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.悲催的断了好几次
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.均匀的撒上适量的盐,腌制一会
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.腌了20分钟,黄瓜挤水
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解九
    第九步
    9. 出了这么多水,倒掉
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.蒜切成末
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.倒在黄瓜上
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量醋
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解十三
    第十三步
    13.加入适量香油
  • 特色美食-蓑衣黄瓜的做法图解十四
    第十四步
    14.可以吃啦~

烹饪技巧

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