健康美食-凉拌马兰头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 马兰头 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将马兰头用热水焯一下，挤干水
• 
  第二步
  2.将马兰头切成小段
• 
  第三步
  3.加入适量的盐、糖、鸡精、姜末。淋上热油，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.可以吃了哦

烹饪技巧

• 这个凉拌菜要选用较嫩的马兰头来做。

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凉拌马兰头

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凉拦马兰头是把马兰头经过处理之后，加入调好的汁拦制而成的。味道清香，入口清爽，夏天吃起来非常不错。在炎炎的夏日里面，如果不想吃油腻的东西，改善改善口味，凉拌马兰……

包含食材

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