家常菜素炒土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 10:23

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主料

• 土豆 ：300

辅料

• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 麻辣鲜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.炒锅倒油下入蒜末爆香，放入切片洗去表面淀粉的土豆翻炒均匀。
• 
  第二步
  2.加适量盐炒匀。
• 
  第三步
  3.在加适量麻辣鲜炒熟。
• 
  第四步
  4.在加适量醋和少量生抽炒匀。
• 
  第五步
  5.美味装盘即可。

烹饪技巧

• 土豆切片洗去表面淀粉炒时不容易粘锅。

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