可爱的手指饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.把蛋清和蛋黄分开
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  第三步
  3.蛋清加入30克白糖，蛋黄加入20克白糖
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  第四步
  4.蛋黄打散和白糖拌均匀
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  第五步
  5.蛋清打至干性发泡
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  第六步
  6.把蛋黄液倒入蛋清中，用翻拌法把蛋清和蛋黄翻拌均匀
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  第七步
  7.筛入面粉
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  第八步
  8.将面粉与蛋糊翻拌均匀成面糊，装入裱花袋在烤盘上挤出手指般长短
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  第九步
  9.放入预热好的烤箱中层，190度烤10分钟