老爸做的青椒炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净去籽，切细丝
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  第二步
  2.猪肉切丝，加入适量的植物油和生抽拌匀，腌制一会儿
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  第三步
  3.锅中加入适量的植物油，将肉丝放锅中煸炒
• 第四步
  4.炒至变色后捞出
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  第五步
  5.锅中留底油，倒入姜蒜末爆香
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  第六步
  6.倒入青椒丝
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  第七步
  7.撒上适量的食盐，煸炒均匀至断生
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  第八步
  8.加入炒好的肉丝
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  第九步
  9.炒匀
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  第十步
  10.装盘即可