色味俱全的苦瓜炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜切片
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  第二步
  2.烟熏腊肉煮熟
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  第三步
  3.切成大小均匀的片
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  第四步
  4.锅烧热，将切好的腊肉放锅中煸炒
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  第五步
  5.小火煸炒出充分的油，加入干辣椒和姜蒜末
• 第六步
  6.继续小火煸炒至于腊肉卷曲
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  第七步
  7.加入苦瓜
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  第八步
  8.在苦瓜上撒少许的食盐，翻炒断生
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  第九步
  9.装盘即可