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巧克力蛋糕
巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1小勺
  • 牛奶65毫升
  • 白糖 :适量
  • 可可粉 :15
  • 鸡蛋5个

具体步骤

  • 巧克力蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.首先把蛋糕粉过筛,备用。
  • 巧克力蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.把蛋黄和蛋白分离,把蛋白分三次加白糖打发。
  • 巧克力蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将蛋糕粉,可可粉,蛋黄,泡打粉,白糖,牛奶搅拌均匀。
  • 巧克力蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.将打发的蛋白分三次加入到蛋糕粉中,上下搅拌均匀。
  • 巧克力蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.搅拌后的料装入蛋糕模具中,只装一半就可以了。
  • 巧克力蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.放入微波炉中,选择烤蛋糕键,按两分钟。
  • 巧克力蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.香气扑鼻的巧克力蛋糕就好了。

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