蔓越莓司康（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.将黄油切成小块，放进容器里。
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  第二步
  2.低粉和泡打粉过筛，加入到步骤1。
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  第三步
  3.然后加入细砂糖、盐、蔓越莓干和全蛋液。
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  第四步
  4.分次将牛奶加入，边加边揉。如果面团偏软，则停止加入牛奶。（我剩下约1茶匙的牛奶）。
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  第五步
  5.揉成面团，放冰箱急冻层，10~15分钟左右。让面团稍微变硬即可。
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  第六步
  6.不粘油纸垫底，撒适量的干粉，然后放入面团，再盖上油纸，碾成约0.8厘米厚。
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  第七步
  7.水滴模具印干粉，然后在面片上印模。
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  第八步
  8.表面刷上一层全蛋液。
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  第九步
  9.放进预热至上下火为200度的烤箱内烘烤，中层，约15分钟。
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  第十步
  10.出炉后晾凉。
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  第十一步
  11.完全冷却后打包密封保存。