色味俱全的炸牛排

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉，有精有肥
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  第二步
  2.没有用绞肉机，完全手工剁成泥
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  第三步
  3.加好调味料后，顺一个方向上劲
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  第四步
  4.用肉泥堆砌成排状
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  第五步
  5.上干面粉
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  第六步
  6.醒一醒，回头再上次面粉
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  第七步
  7.放入蛋液里
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  第八步
  8.上面包糠
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  第九步
  9.前期工作准备完毕
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  第十步
  10.下油锅小火煎
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  第十一步
  11.两面金黄就可以了。味道很鲜美