很有食欲的炸牛排

具体步骤

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  第一步
  1.将牛肉洗净，切片，用刀背拍松备用。
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  第二步
  2.将准备好的肉片放到碗里，加入胡椒粉、料酒、盐。
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  第三步
  3.腌制30分钟。
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  第四步
  4.在每片牛肉上沾上面粉。
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  第五步
  5.将裹好好白面的牛肉上沾上蛋清，裹上面包屑。
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  第六步
  6.这是已经能好的牛排坯子。
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  第七步
  7.锅里放入油，等油温5成热时放入牛排坯子进行制。
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  第八步
  8.牛排就制作好了。