家庭版金玉满堂

具体步骤

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  第一步
  1.取金华火腿一块。
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  第二步
  2.将火腿表面氧化层清除干净。
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  第三步
  3.上锅蒸熟。
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  第四步
  4.取一块切小丁置入碗中，用温水泡5分钟，沥干水分待用。
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  第五步
  5.准备所有食材。
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  第六步
  6.四季豆洗净切碎。
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  第七步
  7.锅置火上，倒入少许色拉油。
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  第八步
  8.油温热倒入花生粒，小火炒熟。
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  第九步
  9.放一边待用。
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  第十步
  10.另起锅倒油，油热倒入四季豆翻炒。
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  第十一步
  11.待四季豆稍微有点软时，放少许盐，再倒入火腿丁翻炒。
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  第十二步
  12.最后倒入花生粒，放入生抽、糖、鸡精快速炒匀，装盘即可食用。