家常菜蚕豆炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.09 10:41

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主料

• 蚕豆 ：60
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 红椒 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅内坐水烧开下蚕豆煮熟。
• 
  第二步
  2.捞出煮熟的蚕豆。
• 
  第三步
  3.起油锅下蛋液。
• 
  第四步
  4.炒成型。
• 
  第五步
  5.下蚕豆。
• 
  第六步
  6.翻炒入味。
• 
  第七步
  7.加红椒碎点缀炒入味，加盐调味出锅。

烹饪技巧

• 蚕豆煮熟后再炒。

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包含食材

• 鸡蛋
• 蚕豆

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