其味无穷的素炒青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.04.08 05:44

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主料

• 虾油 ：1勺
• 青菜 ：100
• 蒜片 ：2粒

辅料

• 葱花 ：3片
• 姜片 ：4片
• 糖 ：1
• 盐 ：2
• 鸡精 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜切片，葱花，姜片备用
• 
  第二步
  2.青菜泡洗干净，控净水，切段拌匀
• 
  第三步
  3.热锅热油爆香蒜片葱花和姜片
• 
  第四步
  4.先放入菜帮翻炒
• 
  第五步
  5.加入盐，放入菜叶翻炒至熟
• 
  第六步
  6.加入虾油和鸡精和少许糖调味出锅~~
• 
  第七步
  7.成品~~

烹饪技巧

• 最后放入虾油有增鲜增色的作用，使菜谱更加碧绿诱人

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