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香烤鲳鱼
香烤鲳鱼

香烤鲳鱼

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.17 07:51

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 烧烤料 :适量
  • 油 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量

具体步骤

  • 香烤鲳鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲳鱼去鳃、肚肠清洗干净
  • 香烤鲳鱼的做法图解二
    第二步
    2.用辅料里的材料腌2小时以上
  • 香烤鲳鱼的做法图解三
    第三步
    3.烤篮刷点油
  • 香烤鲳鱼的做法图解四
    第四步
    4.鲳鱼用厨房纸吸干水分
  • 香烤鲳鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入烤篮
  • 香烤鲳鱼的做法图解六
    第六步
    6.200度先烤15分钟
  • 香烤鲳鱼的做法图解七
    第七步
    7.翻面再烤2分钟左右

烹饪技巧

  • 烤篮先刷层油

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