自制可可曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.备好黄油，白糖，鸡蛋，低筋粉。
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  第二步
  2.黄油加入鸡蛋。
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  第三步
  3.打至黄油细碎。
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  第四步
  4.再加入白糖一同拌至。
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  第五步
  5.再加入少许的细盐。
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  第六步
  6.这就是打好的样子，似细碎蛋花一样。
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  第七步
  7.再加入筛好的低粉及可可粉。
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  第八步
  8.拌至好后装袋安嘴，再挤出自己想要的花形。
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  第九步
  9.入烤箱165度，烤制45分钟（烤制的时间按饼干的厚度还有上色来调整）