凉拌菊花贝-首发

具体步骤

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  第一步
  1.菊花贝一包备用
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  第二步
  2.黄瓜洗净拍碎，用一小勺盐加一汤匙白糖拌匀，杀出水分，水分倒掉不要，备用
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  第三步
  3.菊花贝用清水洗一下
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  第四步
  4.金针菇去掉根部，撕开
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  第五步
  5.菊花贝入沸水焯10秒钟捞出过凉水沥干水分备用
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  第六步
  6.金针菇也焯水过凉水沥干水分备用
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  第七步
  7.将葱花、蒜末、白芝麻、盐1小勺、鸡精全部放入食材中
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  第八步
  8.一小勺食用油中放入干辣椒和花椒小火炒香，将热油浇到菜中，拌匀即可