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自制腊肠煲仔饭
自制腊肠煲仔饭

自制腊肠煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

  • 米 :100
  • 娃娃菜2片
  • 广式腊肠 :2根

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制腊肠煲仔饭的做法图解一
    第一步
    1.米洗净
  • 自制腊肠煲仔饭的做法图解二
    第二步
    2.然后放入少许的食用油,开中火,煮饭
  • 自制腊肠煲仔饭的做法图解三
    第三步
    3.腊肠洗净,泡水,然后切块
  • 第四步
    4.腊肠切片,用油,生抽鸡粉腌一下
  • 自制腊肠煲仔饭的做法图解五
    第五步
    5.当锅内的饭稍稍干水的时候,此时的饭还是生的,把切好片的腊肠放入煲内加入娃娃菜,继续住10分钟左右

烹饪技巧

  • 煲饭的时候,记得放上少许的食用油,这样的锅底容易起焦,并且特香的哦。

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