美味的番茄肉片汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.03 08:33

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主料

• 精肉 ：100
• 番茄 ：200
• 青豆 ：150

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 番薯粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄、青豆洗净。
• 
  第二步
  2.番茄切块，肉切片。
• 
  第三步
  3.肉片用少量盐，加入番薯粉用少量水抓匀。
• 
  第四步
  4.热锅冷油下青豆和番茄稍炒。
• 
  第五步
  5.加入半盘水加热。
• 
  第六步
  6.水开，下肉片烫熟，调入少量盐即可。

烹饪技巧

• 做汤肉片要用淀粉抓过会更鲜嫩。

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