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#爱美食#豆角炒肉
#爱美食#豆角炒肉

#爱美食#豆角炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

  • 油 :30ml
  • 盐 :3
  • 酱油20ml

具体步骤

  • #爱美食#豆角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.豆角摘去两头,把中间的老丝去掉
  • #爱美食#豆角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.斜刀切,这样比较容易入味
  • #爱美食#豆角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.炒之前先用水焯熟,这样不会出现炒不熟而食物中毒的情况
  • #爱美食#豆角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜切丝,先下锅炒香,再下豆角和肉丝,加盐、淋少许酱油
  • #爱美食#豆角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.炒熟起锅

烹饪技巧

  • 家里的肉都是提前处理好的,肉丝加淀粉和酱油、盐抓匀,下锅炒熟,放在冰箱,要炒热菜的时候随时取用,非常方便,这样炒熟的肉丝在冷藏可以放三到四天。

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豆角炒肉 豆角炒肉
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豆角炒肉是一道由豆角和猪肉为主要原材料制作出来的菜品,闻起来有着淡淡的丝丝缕缕的飘香味道很是浓郁,吃一口豆角和猪肉的混合味道都是特别的能够吸引人想要吃一口的欲望……

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