美味的香煎马头鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.30 06:25

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主料

• 马头鱼 ：适量

辅料

• 油、盐、姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼去内脏切厚片，用海盐腌2小时后洗净。
• 
  第二步
  2.热锅下油后放入姜片。
• 
  第三步
  3.姜炒出香味后排入鱼片，火调到中小。
• 
  第四步
  4.大约十分钟看见鱼骨有点分离就可以关火装盘了。

烹饪技巧

• 放鱼入锅一定要热油锅。

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