十分诱人的南瓜馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

• 南瓜 ：200
• 面粉 ：400

辅料

• 酵母粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.将南瓜洗净削皮
• 
  第二步
  2.南瓜切大块上锅蒸熟
• 
  第三步
  3.将蒸熟的南瓜、酵母粉放在面粉中和成光滑的面团醒置
• 
  第四步
  4.醒好2倍大的的面团揉匀、排气
• 
  第五步
  5.分成小剂子
• 
  第六步
  6.揉成馒头胚子，二次醒发20分钟上锅蒸30分钟关火
• 
  第七步
  7.关火后等5分钟香喷喷的馒头出锅了

烹饪技巧

• 因为南瓜中含水，和面时看情况是否加水

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南瓜馒头

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