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鲜香的蛤蜊冬瓜汤
鲜香的蛤蜊冬瓜汤

鲜香的蛤蜊冬瓜汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 02:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.蛤蜊用水养过后洗干净
  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮切成块
  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里到少许油,放入姜片爆出香味
  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.下冬瓜翻炒
  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀后,加适量水
  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开后加蛤蜊
  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.煮到蛤蜊开口撇去浮沫
  • 鲜香的蛤蜊冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.加少许料,盐,胡椒即可出锅

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