蛤蜊冬瓜汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.25 07:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。
• 第二步
  2. 锅内加适量清水，放入料酒和姜片。
• 第三步
  3. 将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放，我是觉得现在的葱有点辣，所以先放进去煮了。
• 第四步
  4. 下入切好的冬瓜片。
• 第五步
  5. 冬瓜片变软煮好后，加点盐调味就可以出锅了。

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包含食材

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