自制红豆沙

具体步骤

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  第一步
  1.准备红小豆200克。
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  第二步
  2.将红小豆去除杂质洗净，用适量的水泡4小时以上，这样会容易熟一点。
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  第三步
  3.将红小豆和泡红小豆的水全部倒入电饭锅里。
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  第四步
  4.盖上盖，插上电源，按下开关“煮饭”键，开锅后住上0分钟后，将开关键返回，保持恒温40分钟左右就差不多了。
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  第五步
  5.取出煮好的红小豆。
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  第六步
  6.将煮好的红小豆倒入大碗中，用勺子将红小豆捻碎，在加入适量的白糖拌均匀。（喜欢细腻的豆沙馅，可用料理机打成豆沙泥，我喜欢颗粒大一点，这样吃起来口感特别的香甜）。
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  第七步
  7.装入碗中。
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  第八步
  8.一碗自制的红豆沙就做好啦。