家常菜炝炒野生木耳

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.黑木耳提前浸泡好，去杂质，撕小片漂净.
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  第三步
  3.胡萝卜与青椒洗净切丝
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  第四步
  4.把黑木耳放入开水焯3分钟，捞出沥干.
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  第五步
  5.锅里油热，放入胡萝卜与青椒丝快炒至发蔫，盛出。
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  第六步
  6.锅里油热放入姜丝，蒜片，加一烧辣椒酱，炒出香味.
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  第七步
  7.放入黑木耳快炒
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  第八步
  8.放入胡萝卜丝，青椒丝炒匀.
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  第九步
  9.加糖，盐炒匀
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  第十步
  10.加些鲜抽炒匀，撒些葱花即可。