家有大厨之猪肉脯

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉剁成肉糜
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  第二步
  2.1大勺蚝油
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  第三步
  3.1勺味达美
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  第四步
  4.少量老抽上色
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  第五步
  5.1，5勺白糖
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  第六步
  6.1勺料酒
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  第七步
  7.十三香少量
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  第八步
  8.搅拌均匀
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  第九步
  9.取烤盘大小一张锡纸
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  第十步
  10.把肉糜放在冰箱里30分钟以上，放在烤盘里擀成2毫米厚的方形肉饼
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  第十一步
  11.去掉保鲜膜
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  第十二步
  12.放在烤架上
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  第十三步
  13.放入烤箱180度10分钟
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  第十四步
  14.拿出来翻过来
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  第十五步
  15.去掉锡纸撒上芝麻
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  第十六步
  16.放入烤箱180度10分钟
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  第十七步
  17.好了
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  第十八步
  18.拿出来晾凉
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  第十九步
  19.切块