蒿粑

具体步骤

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  第一步
  1.茵陈蒿摘洗干净
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  第二步
  2.起锅烧水，水开后把蒿放锅里焯下水捞出
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  第三步
  3.捞出手切碎。
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  第四步
  4.切碎后放料理机里打成汁
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  第五步
  5.加入糯米粉和梗米粉
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  第六步
  6.和成光滑的面团
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  第七步
  7.提前备好的豆沙馅
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  第八步
  8.揪一团面，用手压成面皮
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  第九步
  9.放上豆沙馅
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  第十步
  10.合拢，收口，放进笼屉里
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  第十一步
  11.锅里烧开水，大火蒸十分钟即可.
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  第十二步
  12.甜糯美味，咬一口满嘴的艾香。