懒人版-香煎豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

• 豆腐 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好豆腐，蒜苗。豆腐先抹点盐腌十分钟左右。蒜苗切碎。
• 
  第二步
  2.起油锅，油烧至七成热，豆腐切块下锅煎。
• 
  第三步
  3.煎至两面金黄。
• 
  第四步
  4.撒下切好的蒜苗。一起翻炒出蒜苗的香味。
• 
  第五步
  5.放适量水，适量酱油。焖煮一下。待水煮干了。
• 
  第六步
  6.装盘ok

烹饪技巧

• 不想豆腐太干，就放点水稍焖一下。吃起来软软的哦

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香煎豆腐

22

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