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诱人的蔓越莓曲奇
诱人的蔓越莓曲奇

诱人的蔓越莓曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

  • 绵砂糖 :80
  • 低筋面粉180
  • 无盐黄油 :100
  • 蔓越莓干 :40

辅料

具体步骤

  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解一
    第一步
    1.隔水融化黄油。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解二
    第二步
    2.加入80克绵砂糖。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋打散后加入黄油中。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解四
    第四步
    4.蔓越莓干切碎(因为要裱花)。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解五
    第五步
    5.筛入180克低筋粉,加入蔓越莓干。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解六
    第六步
    6.用刮刀将上述材料混合,成为面团。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解七
    第七步
    7.装入裱花枪里。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解八
    第八步
    8.烤盘刷油,挤出蔓越莓曲奇饼。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解九
    第九步
    9.中层,上下火,烤箱温度为150度,烤20分钟,表面微金黄色即可。
  • 诱人的蔓越莓曲奇的做法图解十
    第十步
    10.成品图!送礼或当零食都不错哦。

烹饪技巧

  • 黄油软化可以用烤箱低温软化,可以微波炉加热,可以隔水加热。

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