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素烧豆角
素烧豆角

素烧豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.24 04:00

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主料

辅料

  • 干红辣椒 :2
  • 蒜 :3
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 素烧豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角择洗干净。
  • 素烧豆角的做法图解二
    第二步
    2.掰段。
  • 素烧豆角的做法图解三
    第三步
    3.下开水中煮熟。
  • 素烧豆角的做法图解四
    第四步
    4.捞出控水晾凉。
  • 素烧豆角的做法图解五
    第五步
    5.蒜、干红辣椒切粒。
  • 素烧豆角的做法图解六
    第六步
    6.起油锅,爆香蒜、干红辣椒。
  • 素烧豆角的做法图解七
    第七步
    7.下豆角。
  • 素烧豆角的做法图解八
    第八步
    8.炒拌均匀。
  • 素烧豆角的做法图解九
    第九步
    9.加盐调味出锅。

烹饪技巧

  • 豆角一定要用开水煮熟。

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