自己做的韭菜烙饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.15 12:10

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主料

• 韭菜 ：500
• 肉 ：250
• 面粉 ：500

辅料

• 盐 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.把韭菜和肉切细混合，拌入适量的盐，制作成包料
• 
  第二步
  2.把面粉加入适量的水和面团
• 
  第三步
  3.取一小块，按成面皮
• 
  第四步
  4.把包料放进去，慢慢的包起来
• 
  第五步
  5.按包包子的形式制成小包子，然后按压一下或者用包饺子的方式也是可以的
• 
  第六步
  6.把电饼档预热，涂上油，然后把按压好的饼放进去
• 
  第七步
  7.按上开关，4、5分钟后即可食用啦！

烹饪技巧

• 韭菜本身就有鲜味，所以不建议放味精

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韭菜烙饼

20

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韭菜烙饼，是一道家喻户晓的素菜啦，不知道你家做过没有。反正我妈妈经常做给我们吃，大概可能是因为韭菜特别营养吧，做成烙饼的话，无论是早餐还是午餐，都是一个非常不错……

包含食材

• 韭菜

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