香鲜至极的紫菜蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 02:41

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 紫菜 ：20

辅料

• 虾皮 ：1把
• 姜 ：1块
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酒 ：半勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里放水，加入虾皮，姜末一起烧开
• 
  第二步
  2.水开，紫菜撕小块，放入锅里
• 
  第三步
  3.蛋敲到锅里，滴入两滴酒煮滚，放油，盐，起锅即可

烹饪技巧

• 做紫菜汤时加一点虾皮和姜味道更鲜美

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紫菜蛋汤

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包含食材

• 紫菜
• 鸡蛋

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