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口感饱满的菠萝炒饭
口感饱满的菠萝炒饭

口感饱满的菠萝炒饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 11:00

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主料

辅料

  • 酱油1汤匙
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解一
    第一步
    1.其它辅料合影。
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解二
    第二步
    2.豌豆焯熟晾凉; 火腿肠切小丁; 红椒切小丁; 虾仁切小丁;
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解三
    第三步
    3.腰果、葡萄干入烤箱烤5分钟;
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解四
    第四步
    4. 菠萝四六切开,挖出果肉,做成菠萝碗; 取适量果肉切小丁;(横切竖切随意)
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解五
    第五步
    5.热油锅,打入鸡蛋炒碎盛出; (我还加了做汤剩下的蛋黄)
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解六
    第六步
    6.锅中再加点油,倒入豌豆、火腿丁、红椒丁、虾仁丁炒一会儿;
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入米饭,搅炒到完全散开;
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解八
    第八步
    8.倒入菠萝丁和鸡蛋炒匀;
  • 口感饱满的菠萝炒饭的做法图解九
    第九步
    9. 加盐和酱油调味,加入腰果和葡萄干炒匀即可~~

烹饪技巧

  • 配料随意。

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