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家常菜炒螺丝
家常菜炒螺丝

家常菜炒螺丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.27 10:15

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主料

  • 螺丝 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒螺丝的做法图解一
    第一步
    1.螺丝洗干净把尖的一头用钳子扭掉
  • 家常菜炒螺丝的做法图解二
    第二步
    2.准备好豆瓣酱
  • 家常菜炒螺丝的做法图解三
    第三步
    3.配料:葱姜蒜
  • 家常菜炒螺丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油炒香豆瓣酱
  • 家常菜炒螺丝的做法图解五
    第五步
    5.倒入配料炒香
  • 家常菜炒螺丝的做法图解六
    第六步
    6.加适量清水
  • 家常菜炒螺丝的做法图解七
    第七步
    7.水开后倒入螺丝
  • 家常菜炒螺丝的做法图解八
    第八步
    8.快速炒匀
  • 家常菜炒螺丝的做法图解九
    第九步
    9.加适量食盐
  • 家常菜炒螺丝的做法图解十
    第十步
    10.继续翻炒制熟
  • 家常菜炒螺丝的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 用钳子扭掉尖的那头方便吃

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