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口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼
口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼

口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦洗净切丝
  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.准备3颗鸡蛋
  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入西葫芦丝内
  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加入面粉、五香粉后调匀
  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.加入适量香油调匀
  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛加入花生油适量加热
  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.倒入搅拌均有的芡子
  • 口感丰厚的西葫芦鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.翻至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 芡子不要太稠,以免做出的饼发硬,影响口感。

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