十分诱人的腊肉炒洋葱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 07:26

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主料

• 洋葱 ：150
• 腊肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：少许
• 油 ：适量
• 料酒 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切丝备用
• 
  第二步
  2.腊肉去皮切细条
• 
  第三步
  3.热锅冷油，油热后放进腊肉滑炒至肥肉透明吐油
• 
  第四步
  4.转大火，倒入洋葱，调入料酒、一点味极鲜酱油翻炒
• 
  第五步
  5.调入盐，洒一点点水翻炒几下，关火后调入鸡精起锅

烹饪技巧

• 洋葱炒到断生起锅，你也可以多炒一会儿。

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腊肉炒洋葱

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包含食材

• 洋葱
• 腊肉

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