百吃不厌的番茄鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.27 05:04

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主料

• 面条 ：200

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 番茄 ：100
• 鸡蛋 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋入锅炒散
• 
  第二步
  2.加入切块的番茄（番茄事先用开水烫一下好去皮）
• 
  第三步
  3.番茄炒软后，倒入两勺番茄酱，和适量精盐
• 
  第四步
  4.然后倒半杯温水煮开片刻后，装入大碗中备用
• 
  第五步
  5.开水入面条煮到没有白芯即可，过冷水
• 
  第六步
  6.然后倒入事先做好的番茄酱汁就大功告成啦

烹饪技巧

• 我喜欢炒番茄的时候，再放点番茄酱进去，我觉得那样口感比较好一点，当然没准备番茄酱的，此步可省略

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包含食材

• 面条
• 番茄

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