易做的红烧鲤鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

• 鲤鱼 ：1000

辅料

• 白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲤鱼收拾干净，控干水分。
• 
  第二步
  2.起油锅，煎鲤鱼。
• 
  第三步
  3.两面煎好。
• 
  第四步
  4.加水炖煮。
• 
  第五步
  5.取碗1只，加生抽、白糖、盐、醋调好。
• 
  第六步
  6.倒入锅中继续炖煮。
• 
  第七步
  7.汤汁渐干，鱼肉炖熟，即可出锅。

烹饪技巧

• 1、根据个人喜好调味炖制。2、收干汤汁、鱼肉炖熟即可。

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