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明太鱼豆芽汤
明太鱼豆芽汤

明太鱼豆芽汤

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.26 09:00

明太鱼豆芽汤是一种用明太鱼和植物类的豆芽为主要原材料制作而成的汤品,荤素搭配的特别不错,而且明太鱼的肉质鲜嫩紧致,豆芽的味道清新,而且豆芽能够味人体提供丰富的优质蛋白质,明太鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,即使多吃也不会长胖不会有任何负作用。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 香油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 小辣椒 :适量

具体步骤

  • 明太鱼豆芽汤的做法图解一
    第一步
    1.葱蒜切块,小辣椒切段,姜切片,不要切的太小。
  • 明太鱼豆芽汤的做法图解二
    第二步
    2.豆芽洗净备用。
  • 明太鱼豆芽汤的做法图解三
    第三步
    3.放入锅中适量香油炒明太鱼,炒至变色,不要用大火。炒好后加水,喝汤嘛多加点水,大火烧开在调至中火15分钟。
  • 明太鱼豆芽汤的做法图解四
    第四步
    4.把葱姜蒜辣椒捞出,喜欢姜味重点的可以留一些,加入豆芽盖上盖子,大火开锅中小火继续15分钟。
  • 明太鱼豆芽汤的做法图解五
    第五步
    5.最后加适量的盐即可。

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晨晨爱厨

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明太鱼豆芽汤 明太鱼豆芽汤
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