易做的面包

具体步骤

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  第一步
  1.面包机内依次加入奶，鸡蛋，糖，盐，（糖，盐对角放），玉米油
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  第二步
  2.加入面粉，让面粉覆盖整个牛奶面，
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  第三步
  3.用手指在面粉上按个小坑，将酵母放入小坑内，确保发酵粉干燥和不与盐接触
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  第四步
  4.选择揉面程序揉30分钟停止，启动发面团程序发好面团
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  第五步
  5.取出面团按压排气，平均分割成9份，逐个滚圆盖保鲜膜松驰15分钟
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  第六步
  6.豆沙馅均匀分成9份
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  第七步
  7.取一个发酵好的面团，按扁，
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  第八步
  8.包入豆沙
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  第九步
  9.收口，反扣在案板上，用剪刀绕圆心剪开
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  第十步
  10.等全部做完码入烤盘二次发酵。
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  第十一步
  11.发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，中间放黑芝麻点缀。
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  第十二步
  12.送入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右，到面包表面变为金黄色即可出炉。
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  第十三步
  13.就这么简单哦